Tornano giovedì 9 dicembre alle 21 le cene etniche dell’associazione Provocult, una delle più attive associazioni del tessuto cittadino sangiovannese.
Il primo appuntamento, denominato con un abile gioco di parole “Magna, Grecia” è dedicato ai sapori della cucina greca, ricca di pietanze fresche e nutrienti, abilmente conditi con spezie e l’immancabile olio di oliva mediterraneo.
Il menù, rigidamente greco, è composto da: frittelline cipolle e menta, padellata di patate e cipolla, mussakà, spezzatino di maiale e salsa greca, insalata mista e dolce al limone.
La nuova location per il 2010 è il Ristorante Corral in via Eleonora Duse. Sul sito www.provocult.it tutte i contatti e le informazioni necessarie.
Nicola Fiorentino